yang

miso soup

Inilah 5 Makanan Fermentasi Jepang yang Kaya Akan Probiotik

Fermentasi adalah proses yang telah lama dikenal di Jepang. Proses ini menciptakan makanan yang kaya akan probiotik, yai...
miso soup

Resep Masakan Tradisional Indonesia yang Menggunakan Kecap

Kecap merupakan bumbu utama dalam masakan tradisional Indonesia. Bumbu ini memberikan cita rasa khas yang lezat dan meng...
miso soup

Pilihan Miso Terbaik untuk Masakan Jepang yang Otentik

Miso adalah bumbu tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi kedelai, gandum, atau beras. Miso memiliki rasa yang k...
miso soup

Resep Membuat Makanan Fermentasi ala Jepang yang Mudah Dicoba

Saat ini, tren makanan fermentasi sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Makanan fermentasi tidak hanya enak dan be...
miso soup

Tips Memilih Kecap yang Berkualitas

Kecap adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia. Tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetap...
miso soup

5 Bahan Utama dalam Membuat Miso Soup yang Tidak Boleh Terlewatkan

Miso soup adalah salah satu hidangan khas Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Dibuat dari campuran miso (pasta ...
miso soup

Menu Washoku yang Cocok untuk Vegetarian

Menu Washoku adalah masakan tradisional Jepang yang terkenal dengan kelezatan dan keanekaragaman bahan baku yang digunak...
miso soup

Malted rice: Gizi dan kandungan yang terkandung dalam beras yang difermentasi

Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk di Indonesia. Beras juga memiliki berbagai cara pengolahan, s...
miso soup

10 Jenis Miso yang Populer di Indonesia dan Cara Membuatnya

Miso adalah bumbu pasta fermentasi yang berasal dari Jepang dan telah menjadi salah satu bahan makanan yang populer di I...
miso soup

Miso Ramen versus Ramen Biasa: Mana yang Lebih Enak?

Ramen adalah salah satu makanan populer di Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Ada banyak variasi ramen, namun dua je...