tren

miso soup

Mengapa Makanan Fermentasi Jepang Menjadi Tren Kesehatan?

Makanan fermentasi adalah makanan yang telah melalui proses fermentasi oleh bakteri, ragi, atau jamur. Jepang dikenal de...
miso soup

Amazake: Tren Minuman Sehat yang Sedang Populer

Amazake adalah minuman tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi beras manis. Minuman ini telah populer di Jepang ...
miso soup

Washoku: Kuliner Tradisional Jepang yang Jadi Tren di Dunia

Washoku adalah istilah yang digunakan untuk menyebut masakan tradisional Jepang. Kuliner Jepang telah lama dikenal oleh ...
miso soup

Malted rice: Proyeksi pasar dan tren konsumsi di Indonesia

Malted rice, atau dalam bahasa Indonesia disebut beras malat, adalah beras yang telah mengalami proses maltase. Malted r...