Japanese fermented foods

जापानी किंची एक लोकप्रिय तरीका है जिसमें खिचड़ी को फेरमेंट करके बनाया जाता है। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर ...

मिरिन एक प्राचीन जापानी डिश है जिसमें दाल को मिरिन सॉस के साथ पकाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पोषक भोजन है जो पेट को भ...

किंची एक प्रकार का जापानी फेरमेंटेड गोभी है जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है और एक स्वादिष्ट साइड डिश के रूप में परोसा ...

टेम्पे एक प्रकार की फेरमेंटेड सोया है जिसे भारतीय खाने का अनुभव कहा जाता है। यह सोयाबीन को खाद्य सामग्री बनाने के लिए उब...

मिरिन एक लोकप्रिय जापानी फेरमेंटेड पिकल्स है जो स्वास्थ्यकर और स्वादिष्ट है। यह पिकल्स एक मिलावटी रेसिपी है जिसमें मिरिन...

नाट्टो एक प्रकार का जापानी फेरमेंटेड खाद्य है जो सोयाबीन की उपज की जाती है। यह जापान में बहुत प्रसिद्ध है और इसे अच्छी स...

किंजिओ: जापानी लहसुन का स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संयोग किंजिओ, जिसे जापानी लहसुन के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रकार...

जापानी मिसो, जिसे मिसो सूप भी कहा जाता है, एक प्रकार का एसिडिक फरमेंटेड भोजन है जो जापान की संस्कृति का हिस्सा है। यह एक...

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आजकल ज्यादातर लोग स्वस्थ जीवनशैली की दिशा में अपनी सोखी खान-पान का ध्यान रख रहे हैं। इसका मुख्य कारण भीरत्व और गेहूं की ...