dan

miso soup

Malted rice: Inovasi masakan dan minuman berbasis beras fermentasi

Beras merupakan salah satu bahan makanan pokok di berbagai negara di dunia, termasuk di Indonesia. Selain dikonsumsi seb...
miso soup

Miso Ramen ala Rumahan: Cara Membuatnya yang Mudah dan Praktis

Ramen merupakan salah satu makanan Jepang yang populer di seluruh dunia. Miso ramen adalah salah satu jenis ramen yang m...
miso soup

Ritual Minum Sake Jepang: Tradisi dan Etika yang Perlu Anda Ketahui

Sake merupakan minuman beralkohol tradisional Jepang yang terbuat dari beras yang telah difermentasi. Minum sake tidak h...
miso soup

Malted rice: Sejarah dan perkembangan konsumsi di Indonesia

Sejarah dan Perkembangan Konsumsi Malted Rice di Indonesia Malted rice, or locally known as "beras ketan" has been a sta...
miso soup

Resep Miso Asli Indonesia: Teknik Pembuatan dan Kombinasi Bumbu

Miso adalah salah satu bumbu khas dari Jepang yang mulai populer di Indonesia. Miso dapat digunakan sebagai bumbu utama ...
miso soup

Natto: Rahasia Kecantikan dan Kesehatan Kulit ala Jepang

Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan bakteri Bacillus subtilis. Ma...
miso soup

Mengenal Miso Lokal Indonesia: Bahan Baku, Proses, dan Keunikan

Miso adalah salah satu bahan makanan tradisional Jepang yang terkenal. Namun, tahukah Anda bahwa Indonesia juga memiliki...
miso soup

Miso Ramen: Rahasia Kesehatan dan Manfaatnya bagi Tubuh

Miso ramen adalah hidangan mi yang berasal dari Jepang yang terkenal dengan rasa gurih dari kuahnya. Ramen sendiri telah...
miso soup

Malted rice: Gizi dan kandungan yang terkandung dalam beras yang difermentasi

Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk di Indonesia. Beras juga memiliki berbagai cara pengolahan, s...
miso soup

10 Jenis Miso yang Populer di Indonesia dan Cara Membuatnya

Miso adalah bumbu pasta fermentasi yang berasal dari Jepang dan telah menjadi salah satu bahan makanan yang populer di I...