miso soup Amazake:传统日本饮品的现代转型 传统日本饮品Amazake(甜酒)是一种由发酵后的米制成的甜味饮料。它在日本有着悠久的历史,被认为是夏季消暑饮品之一,同时也被视为一种对健康有益的饮料。随着人们对健康饮食的关注日益增加,Amazake正经历着现代化的转型。 Amazake的... 2024.03.07 miso soup