miso soup 酱油的制作工艺和传统方法 酱油的制作工艺和传统方法 酱油是中国传统调味品之一,也是中华料理中不可或缺的调料。酱油的历史可以追溯到数千年前,其制作工艺和传统方法也源远流长。下面将介绍酱油的制作工艺和传统方法。 制作工艺 酱油的制作工艺主要分为发酵和酿造两个过程。首先是... 2023.12.24 miso soup