miso soup 酱油在烹饪中的技巧和窍门 酱油是中国菜肴中不可或缺的调味品。无论是炒菜、煮汤还是腌制肉类,酱油都扮演着重要的角色。而要在烹饪中正确使用酱油,需要掌握一些技巧和窍门。 选用适合的酱油 在烹饪中,选用适合的酱油至关重要。一般来说,酱油分为生抽和老抽两种。生抽颜色较浅,味... 2024.01.27 miso soup