miso soup 酱油在中国菜肴中的应用 酱油是一种历史悠久、广泛应用于中国菜肴的调味品。它不仅赋予菜肴独特的口味,还具有丰富的营养价值。在中国烹饪中,酱油是不可或缺的调味料,其使用方式和选用种类都有讲究。 酱油的种类 在中国,酱油的种类丰富多样。主要可以分为生抽和老抽两种。生抽颜... 2024.01.18 miso soup