miso soup 酱油在中华料理中的应用 酱油是中国烹饪中不可或缺的调味品,具有悠久的历史和广泛的应用。在中华料理中,酱油不仅仅是为了增添风味,更是展现出中国烹饪的独特魅力。 酱油的种类 在中国,酱油有很多种类,其中最常见的有生抽、老抽、蚝油和豉油等。每种酱油都有其独特的风味和用途... 2024.03.20 miso soup