miso soup 纳豆的发酵过程和对身体的益处 纳豆是一种在日本非常流行的传统食品,它是由大豆发酵而成的。纳豆的制作过程看似简单,但却有着丰富的营养价值和对身体健康的益处。 纳豆的发酵过程 纳豆的制作过程非常简单,只需要大豆、纳豆菌和水。首先,大豆被浸泡在水中一段时间,然后蒸煮或煮熟。接... 2024.03.11 miso soup