miso soup 日本发酵食品:健康饮食的新趋势 发酵食品在日本已经成为健康饮食的新趋势。这些食品不仅美味,而且对人体健康有着诸多好处。在日本,发酵食品被广泛应用于传统料理中,如味噌汤、酱油、泡菜和酸豆腐等。而随着人们对健康饮食的重视,越来越多的发酵食品也被推崇为保健食品,受到人们的青睐。... 2023.12.31 miso soup