miso soup 探索日本发酵料理的奥秘 日本是一个发酵料理文化非常丰富的国家,其发酵食品种类繁多,味道鲜美,对人体健康也有益。通过对日本发酵料理的深入探索,我们可以了解到其中蕴含的奥秘和文化价值。 发酵料理的历史 日本的发酵料理始于古代时期,最早可以追溯到上古时代的饭道。当时,日... 2024.03.19 miso soup