miso soup 探索大麦米在中国饮食文化中的地位 大麦米,又称薏米或苦荞米,是一种古老的农作物,在中国的饮食文化中具有重要地位。它不仅被用作主食,还被广泛运用在中医药和美食制作中。 历史和起源 大麦米在中国有着悠久的历史,早在春秋战国时期就有人开始种植大麦,古代医书《本草纲目》中也有关于大... 2024.03.09 miso soup