miso soup 大米麦芽在烘焙和甜点制作中的用途 大米麦芽常用于烘焙和甜点制作中,它不仅能够增加甜点的香气和口感,还能提高食品的营养价值。接下来,我们将探讨大米麦芽在烘焙和甜点制作中的用途。 大米麦芽在烘焙中的用途 在烘焙中,大米麦芽可以用作发酵剂。它含有丰富的天然酶,可以促进面团的发酵,... 2023.12.31 miso soup