miso soup 和食知识:探索日本料理的奥秘 和食是指日本的传统饮食文化,代表着日本人对饮食的热爱和对美食的追求。它注重食材的新鲜和季节的变化,体现了日本人对大自然的敬畏和尊重。本文将介绍和食的基本知识、特点以及日本料理的奥秘。 和食的基本知识 和食主要包括米饭、鱼、海鲜、蔬菜和豆制品... 2024.01.23 miso soup