miso soup 和食的饮食哲学:日本人的健康之道 和食是指日本传统的饮食文化,它不仅是一种饮食方式,更是一种哲学。和食强调食物的新鲜、季节性和均衡,以及对食材的尊重和感恩。这种饮食哲学成为了日本人保持健康和长寿的关键之一。 和食的特点 和食以米饭为主食,配以鱼、蔬菜、豆制品和海藻等食材。它... 2024.02.22 miso soup