miso soup 和食的传承与发展:保留传统、追求创新 和食是日本传统的美食之一,有着悠久的历史和丰富的文化传统。在现代社会,随着全球化的影响,和食的传承与发展面临着新的挑战。保留传统的同时追求创新成为了和食发展的关键词。本文将探讨和食的传承与发展,以及保留传统和追求创新的重要性。 传统的重要性... 2024.01.13 miso soup