miso soup 和食五大基本口味:甜、酸、苦、辣、咸 和食以其丰富多样的口味而闻名于世。在日本料理中,有五种基本口味,即甜、酸、苦、辣和咸。这五种口味在和食料理中相互交织,创造出美味的菜肴。 甜 甜味在和食中扮演着重要角色,不仅仅体现在甜点和甜点上,还体现在许多主食和菜肴中。传统的日本料理中经... 2024.01.09 miso soup