miso soup 味增:一种美味的日本调味料 (Miso: A Delicious Japanese Condiment) 味增是一种源自日本的传统发酵调味料,其历史可追溯至几个世纪之前。味增由大豆、盐和大麦或大米发酵而成,呈现出独特的鲜美口感和香气。它不仅在日本料理中被广泛应用,也在全球范围内受到越来越多人的喜爱。 味增的制作过程 味增的制作过程相对简单,但需... 2024.03.13 miso soup