miso soup 制作味噌的步骤和方法 味噌是日本传统的调味料之一,制作味噌需要一定的步骤和方法。下面将介绍制作味噌的详细步骤和方法。 步骤一:准备原料 制作味噌的原料主要包括大豆、盐、麦麸和酵母。大豆需事先浸泡并煮熟,麦麸需要放在温水中浸泡以软化。 步骤二:磨碎大豆 将煮熟的大... 2023.12.22 miso soup