miso soup 制作味噌的传统方法与现代创新 味噌是一种传统的日本食品,也是日本饮食中不可或缺的一部分。味噌以大豆、米和盐为主要成分制成,经过发酵而成。它不仅在日本餐桌上扮演着重要的角色,也因其独特的风味和营养价值备受世界各地人们的喜爱。 传统制作方法 制作味噌的传统方法在日本已有数百... 2024.02.11 miso soup