miso soup 制作传统日本味噌的步骤和技巧 味噌是日本料理中不可或缺的重要调味料,它被用于制作汤、酱料和调味菜肴。味噌的制作需要一定的技巧和步骤,接下来我们将了解制作传统日本味噌的步骤和技巧。 步骤: 准备原料:制作味噌需要大豆、米饭、盐和麦曲。将大豆浸泡在水中至少12个小时,然后将... 2024.01.04 miso soup