miso soup 传统的日本发酵食品:保持健康的秘诀 发酵食品在日本饮食中扮演着至关重要的角色,不仅因为它们的美味,更因为它们对健康的积极影响。这些传统的发酵食品包括味噌、酱油、醋、泡菜和酸奶等,它们富含益生菌和营养,有助于维持人体健康。本文将探讨这些传统的日本发酵食品及其对健康的秘诀。 味噌... 2023.12.18 miso soup