miso soup 传统日本甜酒:Amazake的起源与制作方法 Amazake是一种传统的日本甜酒,它由甜米和麹(发酵的大米)制成。这种饮料在日本有着悠久的历史,并且被认为具有丰富的营养价值和益处。在本文中,我们将探讨Amazake的起源、制作方法,并简要介绍如何在家中制作这种美味的甜酒。 Amazak... 2024.01.02 miso soup