miso soup 五种不可错过的日本发酵食品 发酵食品在日本文化中扮演着重要的角色,不仅因为它们美味,而且还因为它们对健康有益。下面是五种你在日本不能错过的发酵食品: 1. 味噌 味噌是日本料理中常用的发酵大豆酱,它产生自大豆、大米和盐的混合物。味噌的口感丰富,带有深厚的麦味和咸味。它... 2024.01.20 miso soup