जद

miso soup

अमाजाके और सूखे जिगर में स्वाद का जादू

माना जाता है कि खाने का स्वाद अमाजाके और सूखे जिगर में होता है। यह कहावत सच है जब हम इसे अपनी दैनिक जीवनशैली में इमर्ज क...
miso soup

नाट्टो: जापानी शिल्प का जादू

नाट्टो एक जापानी खाद्य पदार्थ है जो उबाले हुए सोयाबीन के बीजों से बनता है। यह एक प्रकार का फर्मेंटेड खाद्य पदार्थ है और ...