The Surprising Ways Amazake Can Support Digestive Health and Gut Function
miso soup
Miso Ramen: Sejarah dan Asal-usulnya
Miso ramen adalah salah satu jenis ramen yang terkenal di Jepang. Ramen sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat...
Mengenal Kelezatan Kecap: Sejarah dan Jenis-Jenisnya
Kecap merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer di Indonesia. Kecap memiliki rasa yang khas dan menjadi bagia...
Mengenal Amazake: Minuman Tradisional Jepang yang Kaya Gizi
Amazake adalah minuman tradisional Jepang yang telah dikenal sejak zaman kuno. Minuman ini terbuat dari fermentasi beras...
Budaya Minum Sake Jepang: Kenapa Sake Lebih dari Sekadar Minuman
Sake adalah minuman beralkohol tradisional Jepang yang telah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Minuman ini memiliki pera...
Washoku: Kuliner Tradisional Jepang yang Jadi Tren di Dunia
Washoku adalah istilah yang digunakan untuk menyebut masakan tradisional Jepang. Kuliner Jepang telah lama dikenal oleh ...
Malted rice: Proyeksi pasar dan tren konsumsi di Indonesia
Malted rice, atau dalam bahasa Indonesia disebut beras malat, adalah beras yang telah mengalami proses maltase. Malted r...
Inovasi Baru: Miso Lokal Indonesia untuk Kuliner Modern
Miso adalah salah satu bumbu tradisional Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Biasanya terbuat dari kedelai, gandum, a...
Miso dan Kesehatan: Kandungan Nutrisi serta Dampaknya pada Tubuh
Miso adalah makanan fermentasi yang berasal dari Jepang. Miso terbuat dari kedelai, gandum, atau beras yang difermentasi...
Tips Membuat Miso Soup yang Gurih dan Nikmat untuk Keluarga
Miso soup adalah hidangan tradisional Jepang yang terkenal dengan rasa gurih dan nikmat. Hidangan ini biasanya disajikan...
Menghadirkan Tradisi Jepang di Rumah: Langkah-Langkah Membuat Sake Sendiri
Indonesia memiliki banyak minuman tradisional yang kaya akan sejarah dan budaya. Tetapi, tidak ada salahnya untuk mencob...