Sake Tasting 101: How to Appreciate and Distinguish Different Sake Varieties
miso soup
Resep Membuat Natto Sendiri di Rumah dengan Mudah
Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan bakteri Bacillus subtilis. Ma...
Manfaat Makanan Fermentasi Jepang bagi Kesehatan Anda
Di Jepang, makanan fermentasi telah menjadi bagian penting dari pola makan tradisional. Makanan fermentasi adalah makana...
Aneka Variasi Miso Ramen yang Harus Dicoba
Ramen adalah salah satu makanan populer di Jepang yang telah menjadi favorit di berbagai belahan dunia. Salah satu jenis...
Perbedaan Antara Kecap Asin dan Kecap Manis
Kecap adalah salah satu bumbu dapur yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Ada dua jenis kecap yang paling populer...
Amazake: Minuman Sehat dari Jepang
Amazake adalah minuman tradisional Jepang yang memiliki rasa manis alami dan kaya akan nutrisi. Minuman yang terbuat dar...
Manfaat Miso untuk Kesehatan: Apa yang Perlu Anda Ketahui
Miso adalah pasta fermentasi yang berasal dari Jepang dan umumnya dibuat dari kedelai, gandum, beras, atau tepung jagung...
Segala Hal yang Perlu Anda Ketahui tentang Miso Soup
Miso soup adalah salah satu hidangan khas Jepang yang populer di seluruh dunia. Hidangan ini memiliki rasa yang khas dan...
Washoku: Sebuah Perpaduan Harmonis antara Rasa, Warna, dan Aroma dalam Makanan Jepang
Washoku adalah istilah yang digunakan untuk menyebut masakan tradisional Jepang. Masakan ini tidak hanya memperhatikan r...
Manfaat Kesehatan Natto yang Mengejutkan bagi Tubuh Anda
Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari biji kedelai yang difermentasi dengan bakteri Bacillus subtili...
Mengenal Makanan Fermentasi Jepang: Cicipi Nikmatnya!
Di Jepang, makanan fermentasi telah menjadi bagian penting dari masakan tradisional. Proses fermentasi memiliki banyak m...