Embracing the Ancient Practice of Japanese Fermentation
miso soup
5 Resep Miso Ramen Enak yang Wajib Dicoba di Rumah
Ramen merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di seluruh dunia. Salah satu jenis ramen yang sedang populer ada...
Resep Mudah Membuat Amazake di Rumah untuk Kesehatan yang Lebih Baik
Amazake adalah minuman tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi beras manis. Amazake kaya akan probiotik yang bai...
Inovasi Baru dalam Dunia Miso Soup: Apa Saja yang Sedang Trend?
Miso soup merupakan salah satu hidangan khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Kuah miso yang gurih dan hangat memb...
Tips Memilih Sake Terbaik untuk Pemula: Panduan Lengkap untuk Pemula
Sake adalah sejenis minuman alkohol tradisional dari Jepang yang terbuat dari beras. Bagi pemula yang baru mengenal sake...
Kuliner Jepang Terbaik: 10 Restoran Pilihan untuk Menikmati Washoku
Jepang merupakan salah satu negara yang terkenal dengan makanan lezat dan kaya akan cita rasa. Salah satu jenis masakan ...
Beras Malt: Alternatif Sehat dan Bergizi bagi Penderita Diabetes
Beras malt merupakan alternatif sehat dan bergizi bagi penderita diabetes. Beras malt adalah jenis beras yang diproses d...
Mengenal Berbagai Jenis Miso dan Cara Membuatnya
Miso merupakan salah satu bahan dasar dalam masakan Jepang yang memiliki rasa gurih dan kaya akan nutrisi. Miso dibuat d...
Manfaat Natto untuk Kesehatan Tubuh Anda
Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari biji kedelai yang difermentasi dengan bakteri yang disebut Bac...
Inovasi Baru dengan Kecap: Menu Masakan Modern yang Menggugah Selera
Kecap adalah salah satu bumbu yang telah lama digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Namun, kini kecap tidak han...
Segala yang Perlu Anda Ketahui tentang Amazake, Minuman Tradisional Jepang yang Menggugah Selera
Amazake adalah minuman tradisional Jepang yang sangat populer saat ini. Selain memiliki rasa yang manis dan menyegarkan,...