How to eat yam is completely different depending on the region!?Mix miso soup and even add ayu or black hanpen for the “dashi”|Shizuoka Shimbun AtS – @S[AtS]by Shizuoka Shimbun
miso soup
साके का सफर: ग्लोबल पसंद का उद्यान
साके, जिसे जापान में राइस वाइन भी कहा जाता है, एक पारंपरिक जापानी शराब है जो चावल के फर्मेंटेड होने के बाद बनती है। यह व...
वाशोकु: जापानी भोजन के साथ-साथ कैसे मनाएं जापान की संस्कृति
जापान एक देश है जिसकी संस्कृति और परंपराएं दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। जापानी भोजन और जापानी संस्कृति का मेल जाने के लिए...
माल्टेड चावल के उपयोग से होने वाले लाभ
माल्टेड चावल एक प्रकार का चावल है जिसे पौष्टिक तात्वों से भरपूर बनाया जाता है। यह एक सस्ता स्रोत है जो आपके लिए कई स्वास...
मिसो बनाने के लिए भूर्जी की सबसे अच्छी रेसिपी
मिसो एक बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक ब्रेकफास्ट है, जो भूर्जी के साथ मिश्रित करके और उसे बनाकर आप बहुत ही ताजगी से शुरूआ...
नाट्टो: स्वास्थ्यप्रद और प्रोटीन पैक जापानी पदार्थ
नाट्टो (Natto) एक प्रकार का पौष्टिक और स्वास्थ्यप्रद जापानी पदार्थ है जो उरद की दाल से बनता है। यह जापान में बहुत ही प्र...
किमची: जापानी फ़र्मेंटेड फ़ूड्स के मेहमानों का पसंदीदा
किमची, जापान का मशहूर फ़र्मेंटेड फ़ूड है जो जापानी रसोइयों में बड़ी पसंदीदा है। यह एक प्रकार का फ़ेर्मेंटेड सब्जी होती ह...
पौष्टिकता से भरपूर मिसो रामेन रेसिपी: स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट भोजन की दिश.
व्यस्त जीवनशैली और तेजी से बदलती मौसम के चलते आजकल स्वस्थ और पौष्टिक भोजन की मांग बढ़ गई है। पश्चिमी खाद्य संस्कृति में ...
सोया सॉस के रोचक चीज़: भारतीय रसोई को बनाने का एक अद्भुत साधन
सोया सॉस एक पसंदीदा रासायनिक युक्ति है जो भारतीय रसोई में कई रेसिपीज़ को मजेदार बनाने के लिए इस्तेमाल की जाती है। यह चाइ...
अमाजके: जानिए इस जापानी ड्रिंक के साथ कौन-कौन से नुस्खे हैं
अमाजके, जिसे जापानी शराब के रूप में जाना जाता है, एक प्राचीन जापानी रसायन है जिसे सैकद़ा कहा जाता है। यह जापान के ओकिनाव...
मिसो: स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन
मिसो (Miso) एक जापानी व्यंजन है जो अनेक स्वादिष्ट और सेहतमंद भोजनों का हिस्सा है। यह बनाने के लिए अहम घटक हैं फर्मेंटेड ...