If there is a “yami nabe”, shouldn’t there also be a “yami miso soup”? I tried making it with the help of a friend…and it turned out almost like that – Rocket News 24
miso soup
أفضل استخدامات صلصة الصويا في الطبخ العالمي
تُعتبر صلصة الصويا من الصلصات الشهيرة والمستخدمة على نطاق واسع في مختلف أنحاء العالم. تستخدم في العديد من الوصفات بسبب ط...
طرق مبتكرة لاستخدام الأمازاكي في العصائر والحلويات
الأمازاكي هو فاكهة استوائية مفيدة للصحة ولها طعم عطري لذيذ. يمكنك تناولها كما هي أو استخدامها في تحضير العصائر والحلويات...
القيم الغذائية لدبس الصويا
دبس الصويا هو عبارة عن سائل كثيف محضر من فول الصويا، ويستخدم في التغذية اليومية والطهي في المطابخ الشرقية. كما أن له خصا...
خمس وصفات سهلة ولذيذة لشوربة الميسو
الوصفة الأولى: شوربة الميسو اليابانية الأصلية للحصول على شوربة الميسو اليابانية الأصلية، ستحتاج إلى المكونات التالية: 4 ...
تاريخ الساكي الياباني: من القصور الإمبراطورية إلى العالمية
يُعتبر الساكي الياباني من أشهر الأنواع الرئيسية للمشروبات الكحولية في اليابان. وتعود جذوره إلى العصور القديمة التي ترتبط...
واشوكو: مذاقات اليابان التقليدية في طبق واحد
واشوكو هو طبق ياباني تقليدي يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة والمغذية التي تمثل تنوع ثقافة الطعام اليابانية. ي...
فوائد الأرز المالت ركي للصحة
الأرز المالت ركي هو نوع من الأرز الذي يمر بعملية تجهيز خاصة تعمل على الحفاظ على العناصر الغذائية الهامة فيه. يعتبر هذا ا...
تعلم كيفية عمل الميسو في المنزل خطوة بخطوة
الميسو هو نوع من المأكولات اليابانية التقليدية والذي يعتبر من العناصر الأساسية في مطبخ اليابان. إن عمل الميسو في المنزل ...
ما هو الناتو؟ وما هي قيمته الغذائية؟
الناتو هو نوع من المنتجات النباتية اليابانية التقليدية المصنوعة من فول الصويا. يتم تحضير الناتو عن طريق تخمير فول الصويا...
أطعمة مخمرة لا تستطيع الاستغناء عنها في المطبخ الياباني
المطبخ الياباني يُعتبر أحد أكثر المطابخ تنوعًا وتفردًا في العالم، حيث تتميز وجباته بالنكهات الفريدة وطرق التحضير الاحترا...