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रामेन एक जापानी खाद्य पदार्थ है जिसे पारंपरिक तरीके से मिसो सूप के साथ परोसा जाता है। इसमें नूडल्स, सब्जियां और मीट भी हो सकता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक डिश है जिसे घर पर बनाना बहुत आसान है। नीचे दी गई है मिसो रामेन बनाने की आसान रेसिपी।
सामग्री:
- रामेन नूडल्स – 2 पैकेट
- मिसो पेस्ट – 2 टेबलस्पून
- शोया सॉस – 1 चमच
- लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चमच
- हरा प्याज – 1 टुकड़ा, बारीक कटा हुआ
- नमक – स्वादानुसार
- पानी – 4 कप
रेसिपी:
- एक पैन में पानी उबालें।
- उबालते पानी में नूडल्स डालें और 3-4 मिनट तक पकाएं, जब तक नूडल्स गलने न लगें।
- नूडल्स को सिवन कर रखें और पानी को अलग रखें।
- एक अलग पैन में लाल मिर्च पाउडर, मिसो पेस्ट, शोया सॉस और थोड़ी सी पानी मिलाकर अच्छे से मिक्स करें।
- नुडल्स वाले पानी को गरम करें और मिसो मिश्रण डालकर अच्छे से मिला दें।
- अब हरा प्याज डालें और रामेन बनाने की आसान रेसिपी तैयार है।
सेविंग सुझाव:
रामेन को गरमा गरम परोसें और ऊपर से थोड़ा वेर्जिन ऑलिव ऑयल डालकर परोसें। साथ में कुछ धनिया पत्ते भी बरीक कटे हुए साथ परोसें।
नोट्स:
– आप अपने स्वादानुसार मसालें और सब्जियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
– एक्स्ट्रा फ्लेवर के लिए थोड़ी सी लीमों घिसा हुआ भी डाल सकते हैं।
समापन:
यह थी मिसो रामेन बनाने की आसान रेसिपी। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जो आप अपने परिवार और मित्रों के साथ शेयर कर सकते हैं। इस रेसिपी को घर पर आजमाएं और अपने लोगों को प्यार से बनाएं।
सामान्य प्रश्न:
1. क्या मिसो पेस्ट घर पर बनाई जा सकती है?
हां, आप मिसो पेस्ट घर पर भी बना सकते हैं। मिसो पेस्ट बनाने की रेसिपी भी आसान होती है और यह स्वादिष्टता में बेहतर होता है।
2. कितने समय में मिसो रामेन तैयार होती है?
मिसो रामेन तैयार करने में लगभग 15-20 मिनट लगते हैं। यह एक तेजी से बनने वाला स्वादिष्ट व्यंजन है।
3. क्या रामेन गर्मागर्म ही खाना चाहिए?
हां, रामेन सबसे अच्छा गरमागर्म ही खाया जाता है। इससे इसका स्वाद और मजा दोगुना होता है।
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