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वेज मिसो सूप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो जापानी खाने का हिस्सा है। यह सूप आपको गर्म करने के लिए पर्फेक्ट है जब ठंडी में सुबह का स्टार्ट चाहिए। यह सूप किसी भी वैश्विक स्पर्श के साथ पौष्टिक और भारी है और आपको उस निम्बू की ताजगी का अनुभव करने देगा।
सामग्री:
- 4 कप पानी
- 2 टेबल स्पून मिसो पेस्ट
- 1 और 1/2 कप वेजिटेबल्स (जैसे कि गाजर, फूल गोभी, और मटर)
- 1 चमच सोया सॉस
- 1 चमच सेसेम आयल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार
- हरी प्याज का टुकड़ा और धनिया (सजावट के लिए)
प्रक्रिया:
- एक पातेल में पानी गरम करें।
- उबाल आने पर उसमें मिसो पेस्ट डालें और अच्छे से मिलाएं।
- अब वेजिटेबल्स, सोया सॉस, सेसेम आयल, नमक और काली मिर्च डालें।
- सूप को 5-7 मिनट के लिए उबालने दें।
- गरम सर्विंग बाउल या कप में डालें।
- हरी प्याज और धनिया से सजाएं और ताजा परोसें।
नोट:
आप उपयुक्ततानुसार अधिक या कम समय तक सूप पकाने के लिए पानी की मात्रा बदल सकते हैं। आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले डाल सकते हैं।
संधारित परिपूर्ण होने पर सूप पर कुछ क्वेश्चन्स:
क्या माध्यमम में वेज मिसो सूप कैसे ठंडा किया जाए?
माध्यम सूप को स्टोव ओवन पर गर्म कर सकते हैं, और ताजा धनिया और नींबू के रस के साथ परोस सकते हैं।
क्या वेज मिसो सूप रेसिपी में कुछ और स्वादिष्ट करने के लिए डाला जा सकता है?
हां, आप अपने पसंदीदा सब्स्टिट्यूट वैजिटेबल्स को डाल सकते हैं। आप मक्खन या सफेद मिर्च का पेस्ट भी डाल सकते हैं।
निष्कर्षण:
वेज मिसो सूप एक उत्तम विकल्प है जब आप कुछ गरमी से ताजगी चाहते हैं। यह न केवल स्वास्थ्यप्रद है बल्कि स्वादिष्ट भी। यह आपकी प्रेमिका, दोस्त या परिवार सभी को पसंद आएगा। आइये, इसे आज ही बनाएं और स्वादिष्ट सूप का आनंद लें।
सामान्य प्रश्न:
1. वेज मिसो सूप गरम या ठंडा परोसना अच्छा है?
वेज मिसो सूप गरम परोसा जाता है ताकि उसका स्वाद और गुण हमें ठंडे हालात के लिए तैयार कर सकें।
2. कितने पत्रक लोगों के लिए यह रेसिपी बना सकती है?
यह रेसिपी आम तौर पर 2-4 लोगों के लिए बनाई जा सकती है, लेकिन सामग्री की मात्रा बढ़ाकर आप इसे बड़े समूह के लिए भी बना सकते हैं।
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