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El natto es un alimento tradicional japonés hecho a base de soja fermentada que es conocido por sus numerosos beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, fibra y probióticos, lo que lo convierte en un alimento ideal para incorporar en tu dieta diaria. A continuación, te presentamos algunas recetas deliciosas con natto para que puedas disfrutar de sus beneficios de una manera deliciosa.
Natto con arroz y aguacate
Ingredientes:
- 1 taza de arroz cocido
- 2 cucharadas de natto
- 1 aguacate maduro
- Salsa de soja al gusto
Preparación:
- Mezcla el natto con el arroz cocido en un tazón.
- Corta el aguacate en rodajas y colócalo sobre la mezcla de natto y arroz.
- Por último, añade un chorrito de salsa de soja y disfruta de este delicioso plato.
Natto con verduras al vapor
Ingredientes:
- 1 taza de natto
- Brócoli
- Coliflor
- Zanahorias
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocina al vapor las verduras de tu elección.
- Mezcla el natto con las verduras al vapor.
- Sazona con sal y pimienta al gusto y disfruta de esta saludable combinación.
Natto con ensalada de quinoa
Ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida
- 2 cucharadas de natto
- Tomates cherry
- Pepino
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva y limón para aliñar
Preparación:
- Mezcla la quinoa cocida con el natto en un tazón.
- Añade los tomates cherry, el pepino y las aceitunas negras cortadas en trozos.
- Aliña la ensalada con aceite de oliva y limón y disfruta de esta refrescante y nutritiva combinación.
Conclusión
El natto es un alimento versátil que puede incorporarse en una variedad de recetas deliciosas para disfrutar de sus beneficios para la salud. Estas recetas son solo algunas opciones para incluir el natto en tu dieta de una manera creativa y sabrosa. ¡Anímate a probarlas y descubre todas las bondades de este superalimento japonés!
Preguntas frecuentes
¿Qué es el natto?
El natto es un alimento japonés hecho a base de soja fermentada que es conocido por sus beneficios para la salud.
¿Por qué es bueno incorporar natto en la dieta?
El natto es una excelente fuente de proteínas, fibra y probióticos, lo que lo convierte en un alimento muy nutritivo y beneficioso para la salud.
¿Qué otras recetas se pueden hacer con natto?
Además de las recetas mencionadas, el natto también puede incorporarse en platos como sushi, sopa de miso o incluso en guisos y salteados.
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