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मिसो सूप एक जापानी व्यंजन है जो प्राचीन कियोटो का अनमोल परंपरागत भोजन है। यह गर्म, पोषक और स्वादिष्ट होता है जो आपके पेट को भर देता है। यह एक स्वास्थ्यवर्धक, पोषणयुक्त और सुस्वादित मिश्रण है, और इसे घर पर बनाना बहुत आसान है।
सामग्री:
- 1 कप मिसो पेस्ट
- 4 कप पानी
- 1 टमाटर, कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 लहसुन की कली, मिंच कर ली गई
- 1 लहसुन का टुकड़ा
- 1 टेबल स्पून तेल
- नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वाद अनुसार
निर्देशिका:
- एक कड़ाही में तेल गरम करें।
- उसमें प्याज और लहसुन डालें और हल्का भूरा होने तक भून लें।
- अब इसमें टमाटर और लहसुन का टुकड़ा डालें और सभी सामग्री को मिला दें।
- फिर पानी और मिसो पेस्ट डालें और सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें।
- इसे उबाल आने तक पकाएं।
- सूप को कटोरे में सर्व करें।
सेवींग सुझाव:
मिसो सूप को पाराठे या राइस फोर्क में गरमा-गरम परोसे। ऊपर से हरा धनिया और नींबू का रस डालकर सर्व करें।
समापन:
मिसो सूप एक आकर्षक और स्वादिष्ट भोजन है जो सर्दियों में गरमागरम परोसने के लिए एक उत्तम विकल्प है। इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद लाजवन्य है। यह एक पौष्टिक ओर भी प्रोटीन युक्त व्यंजन होने के कारण यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होता है।
सामान्य कुछ प्रश्न:
मिसो पेस्ट कहाँ से मिलेगा?
आप अपनी नजदीकी ग्रॉसरी स्टोर से मिसो पेस्ट खरीद सकते हैं। यदि उपलब्ध नहीं है, तो आप ऑनलाइन भी खरीदा कर सकते हैं।
क्या हम पसंद के स्वाद के अनुसार सामग्री जोड़ सकते हैं?
हां, आप अपने स्वाद के अनुसार मिस्टियोँ जैसे सामग्री जोड़ सकते हैं।
क्या मिसो सूप को ठंडा खाया जा सकता है?
हां, आप मिसो सूप को गरम या ठंडा खा सकते हैं। स्वाद के लिए ऑप्शनली नमक और काली मिर्च डाल सकते हैं।
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