जानिए मिसो रामेन की आसान रेसिपी

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मिसो रामेन एक लोकप्रिय जापानी व्यंजन है जो एक कॉम्फर्ट फूड बन गया है। यह एक सजीव पक्वान है जो चारों तरफ से माणक्यूम, नूडल्स, सब्स्टेंशियल टॉपिंग और रसदार सूप के साथ परोसा जाता है। अगर आप भी इसे घर पर बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो निम्नलिखित आसान रेसिपी को पढ़ें।

सामग्री:

• रामेन नूडल्स – 2 प्याकेट्स
• मिसो – 2 टेबल स्पून
• सोया सॉस – 1 टेबल स्पून
• वेजिटेबल स्टॉक – 4 कप
• टोफू – 1 कप, कटा हुआ
• प्याज – 1, बारीक कटा हुआ
• मिर्च – 1, बारीक कटा हुआ
• साल्ट – स्वादानुसार
• काली मिर्च पाउडर – 1 चाय कप
• हरा धनिया – गार्निश के लिए

रेसिपी:

1. एक कढ़ाई में वेजिटेबल स्टॉक को उबालें।
2. उबलते हुए पानी में रामेन नूडल्स मिलाएं और हल्के से उबलने दें।
3. एक अलग कढ़ाई में मिसो, सोया सॉस, प्याज और मिर्च डालकर मिक्स करें।
4. नूडल्स को स्टॉक के साथ मिलाएं और उबालने दें।
5. अब टोफू और साल्ट डालकर पकाएं।
6. सर्दी भरे ग्लास में मिसो रामेन को सर्व करें।
7. गार्निश के लिए काटा हुआ हरा धनिया डालें और काली मिर्च पाउडर छिड़कें।

समापन:

आपकी मिसो रामेन तैयार है। इसे गरमा गरम सर्व करें और ठंडा पेप्सी के साथ मज़ा लें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:

1. मिसो स्वादित नहीं हो रहा है, क्या करें?

   अगर मिसो स्वादित नहीं हो रहा है, तो आप उसमें अधिक सोया सॉस या नमक जोड़ सकते हैं।

2. वेजिटेबल स्टॉक की जगह क्या उपयोग किया जा सकता है?

   यदि आपके पास वेजिटेबल स्टॉक नहीं है, तो आप पानी का उपयोग भी कर सकते हैं।

3. क्या इसमें दूध डाल सकते हैं?

   हां, आप इसमें थोड़ा सा दूध भी डाल सकते हैं यदि आप चाहें।

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