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रामेन एक प्रसिद्ध जापानी व्यंजन है जो आजकल विभिन्न भागों में बहुत प्रसिद्ध हो रहा है। रामेन को मिसो सूप के साथ बनाने से यह व्यंजन और भी स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाता है। अगर आप भी मिसो रामेन बनाना चाहते हैं, तो यहां हम आपको सबसे अच्छी मिसो रामेन बनाने की रेसिपी बताएंगे।
सामग्री:
- रामेन नूडल्स – 2 बार
- मिसो पेस्ट – 2 बड़े चमच
- प्याज – 1 छोटा कटा हुआ
- शिमला मिर्च – 1 कटा हुआ
- लहसुन – 2 कटी हुई कलियाँ
- गाजर – 1 कटी हुई
- ताजा धनिया – 2 चमच
- सोया सॉस – 1 छोटी चमच
- नमक – स्वाद के अनुसार
- काली मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चमच
निर्देश:
- पहले से ही पानी उबाल लें और रामेन नूडल्स को उसमें उबालें।
- एक कैसरोल में थोड़ा सा तेल गरम करें और उसमें प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन, गाजर और धनिया डालें।
- सभी सामग्री को अच्छे से मिलाकर पकाएं और फिर मिसो पेस्ट और सोया सॉस भी डालें।
- उबाले हुए नूडल्स को छलने वाले चमच से निकालकर इस सूप के साथ मिलाएं।
- सूप को अच्छे से मिलाएं और उबालने दें।
- सर्व करें, गरमा गरम मिसो रामेन तैयार हैं।
सलाह:
मिसो सूप में थोड़ी सी टंगदब होती है, इसलिए आप चाहें तो इसमें थोड़ी सी चाट मसाला भी डाल सकते हैं। इससे सूप का स्वाद और भी अद्भुत हो जाता है।
नुकसान:
जब आप मिसो पेस्ट डालें, तो स्वाद के अनुसार नमक और मसाले भी डालें, क्योंकि मिसो पेस्ट में भी स्वाद होता है।
Conclusion:
इस रेसिपी के अनुसार बनाए गए मिसो रामेन को स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन के रूप में शामिल किया जा सकता है। यह एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन है जो आपके परिवार और मित्रों को पसंद आएगा।
FAQs:
1. मिसो पेस्ट कहाँ से मिलेगी?
मिसो पेस्ट आप किसी भी बड़े सुपरमार्केट या जापानी भोजन सामग्री की दुकान से आसानी से खरीद सकते हैं।
2. रामेन नूडल्स कौनसी कंपनी की लें?
रामेन नूडल्स कई कंपनियों की उपलब्ध हैं, आप अपनी पसंद की कंपनी के नूडल्स लें।
3. क्या हम इसमें और सब्जियाँ भी डाल सकते हैं?
हां, आप इसमें अपनी पसंदीदा सब्जियाँ भी डाल सकते हैं, जैसे कि मटर, फूलगोभी, पनीर आदि।
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