Resep Miso Ramen yang Cocok untuk Pemula

[ad_1]

Jika Anda penggemar masakan Jepang, pasti tidak asing lagi dengan ramen. Ramen merupakan salah satu makanan khas Jepang yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis ramen yang populer adalah miso ramen. Miso ramen memiliki cita rasa gurih dan khas yang membuatnya digemari oleh banyak orang.

Bahan-Bahan:

• 200 gram mie ramen kering
• 100 gram daging ayam atau daging babi, potong menjadi potongan kecil
• 2 sendok makan pasta miso (dapat ditemukan di toko-toko Asia)
• 1 liter kaldu ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan minyak sayur
• 2 butir telur rebus, potong menjadi dua bagian
• Daun bawang, iris tipis (untuk taburan)

Cara Memasak:

1. Rebus mie ramen sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di dalam panci. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam atau daging babi, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan pasta miso ke dalam tumisan daging. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ayam ke dalam panci. Biarkan mendidih.
6. Tambahkan kecap asin. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
7. Masukkan mie ramen yang telah direbus ke dalam mangkuk. Tuang kuah miso di atas mie ramen.
8. Hiasi dengan telur rebus dan daun bawang iris. Miso ramen siap disajikan.

Conclusion

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat miso ramen yang lezat dan cocok untuk pemula. Selamat mencoba!

FAQs

1. Apakah saya bisa menggunakan daging sapi untuk mengganti daging ayam atau babi?

Tentu saja! Anda dapat mengganti daging ayam atau babi dengan daging sapi sesuai dengan selera Anda.

2. Di mana saya bisa mendapatkan pasta miso?

Anda dapat menemukan pasta miso di toko-toko Asia atau toko bahan makanan Jepang.

3. Bisakah saya menambahkan sayuran ke dalam miso ramen?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti sawi, wortel, atau jamur sesuai dengan selera Anda.

4. Berapa lama masa simpan miso ramen?

Miso ramen dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

[ad_2]