मिसो का उपयोग: स्वादिष्ट जापानी मिसो सूप की रेसिपी

[ad_1]

मिसो राहत और शान्ति देने वाला होता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है और साथ ही साथ पोषण से भरपूर भी होता है। मिसो का उपयोग के बहुत सारे तरीके होते हैं, लेकिन एक बहुत ही पसंदीदा तरीका है जापानी मिसो सूप बनाना। यह एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जो आप घर पर बना सकते हैं।

सामग्री:

• मिसो पेस्ट – 2 बड़े चम्मच
• पानी – 4 कप
• टोफू (सोयाबीन पनीर) – 1 कप, छोटे टुकड़े में कटा हुआ
• हरी प्याज – 1 मध्यम आकार का, बारीक कटा हुआ
• कियूरी (जापानी सलाद) – 1/2 कप
• सल्ट – स्वाद के अनुसार
• काली मिर्च – 1/2 चम्मच
• शेसो – 1/2 चम्मच

रेसिपी:

1. एक बड़े कढ़ाई में पानी गरम करें।
2. गरम पानी में मिसो पेस्ट डालें और डिस्सॉल्व करें।
3. अब उसमें टोफू, हरी प्याज और कियूरी डालें।
4. सारी सामग्री को धीरे से मिलाएं।
5. स्वाद के अनुसार सल्ट, काली मिर्च और शेसो डालें।
6. मिसो सूप बन रहा है, इसे तैयार करने के लिए 5-7 मिनट तक पकाएं।
7. गरमा-गरम मिसो सूप को एक कप में डालकर सर्व करें।

सेविंग:

मिसो सूप गरमा-गरम सर्व करें और चावल के साथ परोसें।

समाप्ति:

जितना भी स्वाद लिया जाए, मिसो सूप का स्वाद उतना ही अद्भुत होता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

क्या मिसो सूप को हम कम से कम सामग्री से बना सकते हैं?

हां, आप मिसो सूप को अपने स्वाद के अनुसार बना सकते हैं। आप पानी की जगह राईता या दूध भी डाल सकते हैं।

मिसो सूप के और कौन-कौन से स्वादिष्ट वेरिएंट्स हैं?

मिसो सूप के और स्‍वादिष्‍ट वेरिएंटेस आप पूडीना सूप, बटिया वाला सूप और डाल सूप आदि भी बना सकते हैं।

हम मिसो सूप के साथ क्या सर्व कर सकते हैं?

आप मिसो सूप के साथ गार्लिक ब्रेड, रोटी या चावल सर्व कर सकते हैं।

संपादक का अंतिम सुझाव:

मिसो सूप एक बहुत ही स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होता है। यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसे एक बार बनाकर जरूर आजमाएं और अपने परिवार को खिलाएं।

[ad_2]