नात्तो: योग्यता बढ़ाने वाला स्वादिष्ट स्वाद

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नात्तो एक व्यंजन है जो भारतीय खाने की विविधता को बढ़ाता है। यह व्यंजन उत्तर भारत में प्रमुखतः पंजाब, हरियाणा, हिमाचल प्रदेश और उत्तर प्रदेश के राज्यों में पसंद किया जाता है। इसे रोटी, चावल या नान के साथ सर्विंग किया जाता है और यह करी या दाल के साथ खाया जाता है। नात्तो का स्वाद बेहद स्वादिष्ट होता है और इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

नात्तो की बनाने की विधि

नात्तो को बनाने के लिए एक कदाही में गेहूं का आटा, नमक, पानी और थोड़ा सा तेल मिलाकर घोल बनाया जाता है। इसके बाद इस घोल को छोटे गोले बनाकर सींधा रखा जाता है और फिर इसे गरम तेल में सुनहरी रंग की होने तक तला जाता है। तली हुई नात्तो को गरम या ठंडे दूध के साथ खाया जाता है। इसे बच्चे और बड़े सभी दोनों को पसंद किया जाता है।

नात्तो की पौष्टिकता

नात्तो में गेहूं का आटा होता है जो की फाइबर्स और प्रोटीन से भरपूर होता है। इसमें विटामिन्स और मिनरल्स भी होते हैं जो हमारे लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। जब नात्तो को तला जाता है तो इसमें कम तेल अवशेष रहता है, जिससे यह स्वास्थ्यप्रद बनता है।

नात्तो का स्वाद

नात्तो का स्वाद खास होता है और इसे ठंडे दूध के साथ खाने पर इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। यह बच्चों के बगैर कहीं भी खाया जा सकता है और यह छहरे के आकर्षण को भी बढ़ाता है।

संक्षेप

नात्तो एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो भारतीय खाने की महक को और भी बढ़ाता है। इसकी पौष्टिकता और स्वाद के कारण यह बच्चों और बड़ों को दोनों पसंद आता है। आप भी इसे बनाकर अपने परिवार को खिलाकर देख सकते हैं।

सामान्य प्रश्न

नात्तो क्या है?

नात्तो एक भारतीय व्यंजन है जो गेहूं के आटे से बनती है और इसे तल कर सर्व किया जाता है। यह भारत के उत्तरी राज्यों में प्रमुखतः खाया जाता है।

नात्तो किस साथ खाया जाता है?

नात्तो रोटी, चावल या नान के साथ सर्व किया जाता है और इसे करी या दाल के साथ खाया जाता है।

नात्तो की पौष्टिकता क्या है?

नात्तो में गेहूं का आटा होता है जो की फाइबर्स और प्रोटीन से भरपूर होता है। इसमें विटामिन्स और मिनरल्स भी होते हैं जो हमारे लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।

नात्तो कितने गरमागरम खाना चाहिए?

नात्तो को तुरंत तल कर सर्व करना चाहिए और इसे गरम या ठंडे दूध के साथ खाना चाहिए।

नात्तो किसको पसंद आता है?

नात्तो को बच्चे और बड़े सभी दोनों को पसंद आता है। इसका स्वाद बेहद स्वादिष्ट होता है जो लोगों को खींचता है।

संधारण

नात्तो का स्वाद हर किसी को मोहित कर देता है और इसकी पौष्टिकता भी बेहद उत्तम होती है। आप भी इसे बनाकर आपने परिवार को खिलाकर देख सकते हैं।

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