[ad_1]
माल्टेड चावल एक पोषक भोजन है जो आपके शरीर को ऊर्जा देता है और आपके सेहत के लिए फायदेमंद होता है। चावल को माल्ट करके आप उसमें और भी ज्यादा पोषण दे सकते हैं और इसे घर पर बनाना भी बहुत आसान होता है। यहाँ है कुछ आसान स्टेप्स जिनका पालन करके आप घर पर माल्टेड चावल बना सकते हैं।
सामग्री
- चावल – 1 कप
- पानी – 3 कप
- जंगली चावल को धोने के पानी के लिए दो कप
- चावल के रूप में आपकी पसंद के लिए कार्डममम, एलवा या किसी अन्य मसाला
- साफ्ट कील – 1
बनाने की विधि
- सबसे पहले, चावल को धोकर साफ कील में गाड़कर 8-10 घंटे रखें।
- फिर इसे अच्छी तरह से धो लें और उसे भाप दे दें।
- अब एक बड़े पतीले में पानी उबालें।
- तेज आंच पर चावल डालें।
- चावल को 10-15 मिनट तक उबालें, ठंडा पानी चला दें।
- फिर इसे अच्छी तरह से धो लें और धूप में सुखा लें।
- सुखे चावल को आप अपनी पसंद के मसाले के साथ सर्व करें।
सेवन करने का तरीका
माल्टेड चावल को आप खाने के साथ दाल और सब्जियों के साथ मिलाकर या फिर छाछ के साथ सर्व कर सकते हैं। यह अच्छी तरह से पका हुआ होता है और पोषक भी होता है।
नुकसान
माल्टेड चावल में कोई नुकसान नहीं होता है, वे आपके सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
संक्षेप
घर पर माल्टेड चावल बनाना बहुत ही आसान है और इससे आपको जीर्ण भूख भी मिलेगी, जिससे आपकी सेहत भी अच्छी रहेगी।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)
1. माल्टेड चावल क्यों खाया जाता है?
माल्टेड चावल में पोषण की भरपूर मात्रा होती है जो आपके शरीर को ऊर्जा देती है और आपकी सेहत को भी बनाए रखती है।
2. क्या माल्टेड चावल को रोज़ाना खाना अच्छा है?
हां, माल्टेड चावल को रोज़ाना खाना बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें फाइबर, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो आपके शरीर को आवश्यक ऊर्जा और पोषण प्रदान करते हैं।
3. माल्टेड चावल किस तरह से खाना चाहिए?
माल्टेड चावल को आप खाने के साथ दाल और सब्जियों के साथ मिलाकर या फिर छाछ के साथ सर्व कर सकते हैं। यह अच्छी तरह से पका हुआ होता है और पोषक भी होता है।
4. क्या बच्चों को माल्टेड चावल खिलाया जा सकता है?
हां, बच्चों को भी माल्टेड चावल खिलाया जा सकता है। इसमें भरपूर पोषण होती है और वो इसे खाने में रुचि भी रखते हैं।
5. माल्टेड चावल को कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है?
माल्टेड चावल को आप 2-3 महीने तक संग्रहित कर सकते हैं, लेकिन इसे सूखे स्थान में रखना चाहिए।
6. माल्टेड चावल की क्या अन्य विधियां हैं?
चावल को माल्ट करके आप चावल की खिचड़ी, पुलाव या किसी और मसालेदार सब्जी के साथ भी बना सकते हैं।
[ad_2]
Comments