मिसो रामेन बनाने का तरीका: जानिए रेस्टोरेंट स्टाइल में घर पर कैसे बनाएं

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रामेन जापानी खाने का बहुत ही प्रसिद्ध और मांग में बढ़ती हुई डिश है। यह गर्म और स्वादिष्ट नूडल्स, स्वादिष्ट सूप और मिसो के साथ बनाई जाती है। आज हम आपको मिसो रामेन बनाने का एक असली जापानी तरीका बताएंगे, जिसे आप अपने घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में बना सकते हैं।

सामग्री:

1. रामेन नूडल्स – 2 पैकेट
2. चिकन स्टॉक – 4 कप
3. मिसो पेस्ट – 2 टेबल स्पून
4. बारिश होने पर्तम पानी – 4 कप
5. तमातर – 2, बारीक कटा हुआ
6. हरा प्याज – 2, बारीक कटा हुआ
7. लहसून – 4 कीले, बारीक कटा हुआ
8. झटपट हरी मिर्च – 2, बारीक कटी हुई
9. सोया सॉस – 2 टेबल स्पून
10. नमक – स्वाद के अनुसार
11. काली मिर्च – 1/2 चमच
12. सिरका – 1 चमच
13. आधा कप भुना हुआ सेसेम सीड

रामेन बनाने की विधि:

1. सबसे पहले, एक पैन में मिसो पेस्ट को भूनें और उसमें बारीक कटा हुआ लहसून, हरी मिर्च और हरा प्याज डालें।

2. अब इसमें चिकन स्टॉक, पानी, टमाटर, सोया सॉस, नमक, काली मिर्च और सिरका डालें और अच्छे से मिला लें।

3. सूप को उबाल आने दें और फिर उसमें रामेन नूडल्स डालें। नूडल्स पकने तक पकाएं और फिर उबालने से हटा लें।

4. रामेन को सर्व करते समय उसे ऊपर से भुने हुए सेसेम सीड से सजाएं।

नुकसान टिप्स:

रामेन नूडल्स को ना अधिक कच्चा, ना अधिक पका हुआ बनाने के लिए हमेशा इन्स्ट्रक्शन्स का ध्यान रखें। अगर आप चाहें तो इसमें अपनी पसंद के सब्जी और प्रोटीन भी डाल सकते हैं।

संक्षेप:

मिसो रामेन बनाना बहुत ही आसान है और यह घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में बनायी जा सकती है। आप यह अपने परिवार और दोस्तों को पार्टी में सर्व करके उन्हें चौंका सकते हैं।

FAQs (पूछे जाने वाले प्रश्न):

1. मिसो रामेन क्या होता है?

मिसो रामेन एक जापानी सूप होता है जिसमें रामेन नूडल्स, मिसो पेस्ट, स्वादिष्ट सूप और अलग-अलग सब्जियों और प्रोटीन का उपयोग होता है।

2. मिसो पेस्ट कहां से मिलेगी?

मिसो पेस्ट आपको जापानी या ड्राई विभाग में आसानी से मिल जाएगी। आप उसे अपने नजदीकी सूपरमार्केट से या ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं।

3. रामेन नूडल्स कौन से होते हैं?

रामेन नूडल्स जापानी बाजारों में आसानी से मिल जाते हैं। आप ऑनलाइन भी इन्हें खरीद सकते हैं।

4. क्या इसमें चिकन स्टॉक की जगह और कुछ डाला जा सकता है?

हां, आप चिकन स्टॉक की जगह वेजिटेबल स्टॉक भी उपयोग कर सकते हैं या फिर सिर्फ पानी डालकर प्राकृतिक स्वाद बना सकते हैं।

5. क्या इसमें नूडल्स की जगह कोई अन्य नूडल्स डाले जा सकते हैं?

हां, आप अपनी पसंद के मुटताबिक किसी भी नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं।

संरचना:

मिसो रामेन बनाना बहुत ही आसान है और इसका स्वाद भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है। अपने घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाएं और अपने परिवार और दोस्तों को इसे सर्व करके उन्हें खुश करें।

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